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醍恩红酒行营销必胜策略
2012-12-19 18:18:09 醍恩酒业 醍恩文案 浏览量:34160  我要评论
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[文章导读]
在经营过程中,不仅要有优质的产品,一些必要的经营策略也是必不可少的。

醍恩老酒品鉴会上,各地经销商学习经营方法

 

醍恩老酒品鉴会上,各地经销商学习经营方法

 

据调查显示,葡萄酒消费动机40%为公款消费、22%为娱乐消费、13%是个人饮酒习惯。大多数葡萄酒消费者为:由政府和企业付款的群体公款消费;在中国居住的外国公民、大中型企业的白领高收入阶层和酒店客人,这一消费群体了解葡萄酒文化;还有一些追求时尚的年轻人。根据以上调查,再结合醍恩红酒行的特点,分析了几点经营策略。
 

第一步:选择一个好的店址
 

因此,醍恩红酒行的地点销售辐射圈或者服务半径内要保证有充足的目标消费客流量,为了解决这一问题,可以采取“傍大款”的原则,以达到“集约效应”。即在麦当劳、肯德基、必胜客、家乐福、KTV、娱乐城等现有的强势终端附近或终端内开设葡萄酒专卖店,因为自身的目标消费群体和其所依附的其他终端的目标消费群体大致吻合,从而与其形成优势互动。鉴于独立租赁店面费用较高,还可以采用在以上强势终端中开设“店中店”的方式来弥补。
 

第二步:专业化的店内布置
 

小型酒窖是葡萄酒专卖店突出专业性的一个良好选择。在这里,温度、湿度、摆放方式可以为葡萄酒的保护和保存提供做好的平台。产品陈列要充分吸引消费者的吸引力,便于消费者行走、观看和触摸。消费者在购买过程中的全部体验将成为最终经营者能否赢得订单的关键。其他消费“软环境”,也可以为促进专卖店形象与利润实现做出贡献,如地面、墙壁、店内喷绘、海报,开辟顾客休息区、放松的背景音乐。
 

第三步:产品组合的量身设计
 

醍恩红酒行只做名庄酒和酒庄酒,红酒的品质和性价比也是很优秀的,每一种、每一品系都各有定位。成品系经营一直是醍恩红酒行的最大特点之一,此举旨在为消费者提供多样化的选择,更加适合各消费水平的消费者。醍恩红酒行的产品涵盖法国、意大利、西班牙、德国等旧世界的产品,而且还有智利、澳大利亚、阿根廷等新世界的葡萄酒。
 

第四步:为顾客提供增值服务
 

酒类消费辅助工具是一个不错的选择。例如,葡萄酒文化的科普性书籍、报纸剪报、复印资料,交互式的资料短篇,消费者不仅可以购买该种资料,而且在购买的过程中翻阅查询相关资料。这部分产品与其说是产品不如说是为了帮助消费者作出更好的选择而做出的辅助性促销努力。酒杯、开瓶器、醒酒瓶、葡萄酒过滤器、软木塞抓取器、冰桶、酒杯垫、酒杯垫、瓶塞、酒杯架、酒温计、瓶标收藏贴纸、酒瓶套等等为配合葡萄酒饮用的辅助工具或装饰品都可以作为产品形式出现在酒行内。
 

第五步:宣传手法的巧妙应用
 

中国体彩网 在大量的产品信息渠道研究中,经研究人员发现,口碑传播是一个被消费者经常使用且深得消费者信任的信息渠道。鉴于葡萄酒文化的普及面较窄的现实消费环境,多举办品鉴会、酒会等红酒主题活动、与其他主打中高端用户的俱乐部、协会共享消费者资料库,在各种活动中加强专卖终端的渗透率和影响力,有步骤、有意识的培养一批意见领袖,从而实现以点带面的阶梯递增式宣传效果。也就是说,对醍恩红酒行各加盟商来说,口碑传播亦是一个主要、有效的宣传途径。

 

                                                              责任编辑:宋艺

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